12月のクルド料理教室のメニューが決まりました。

12月9日（土）のクルド料理教室のメインメニューは「ファスレフシク」

羊肉と白いんげん豆の煮込みです。「ゲルミ」クルド風ブルグルピラフと赤たまねぎのサラダになります。

「ファスレフシク」は前日からの仕込みが必要なため、当日は仕上げのみ一緒に作ります。

冬の定番、羊肉と豆の煮込みをご賞味いただきます。

11月23日に川口で開かれた「ともくらフェス」でもご好評いただいた煮込み料理です。

材料はどこで手に入れればよいのですか？と良く聞かれることがありますが、「ROJI NO KOUBOU」からの帰り道、駅へ向かう道すがら、ほとんどの材料は手に入れることができます。是非　ご自身でも作ってみてください。

なお、残席が既に少なくなっております。

お早めにお申し込み下さい。