本日9月14日（土）第30回目のROJI NO KOUBOUでのクルド料理教室が無事に開催されました。
イヤ～、今日は暑かったですね！
先に作って冷やそうと思っていたテナシル（ライスプディング）も冷たいとまではいきませんでしたね。
オーブンを利用する料理にエアコンが追い付かず、西陽の援護射撃？もあり、中々冷えないキッチンとの戦いでしたが、お料理は美味しく出来上がりました！
西陽対策真剣に考えないと。。。
今日も素敵な参加者に支えられ、楽しい会が開催できました。
ここ川口市には沢山のクルド人が暮らしています。
最近は外からの様々なうわさの的にもなるクルド人ですが、彼ら彼女らはここで私たちと共に暮らしています。少なくとも料理教室を始めROJI NO KOUBOUで講師やボランティアを買って出てくれるクルド人の女性たちは、この地での共生を望み努力を重ねています。
そんなここだからこそ、本場のクルドの家庭料理を彼女たちから教えてもらいます。
出来上がった料理を囲んでのおしゃべりの時間が、実はこの料理教室のメインです。
今日も沢山おしゃべりができたでしょうか？
食を囲んでおしゃべりをしてお互いを知ろうとすることから始めてみませんか？
お互いに知らなかった事が沢山！
それはクルドと日本に限らず、です。
参加された方の自分が知らなかったお話しを聞くのは楽しいですね♬
来月は、7月に数年ぶりに開催にこぎつけた公民館での料理教室をまた開催できる予定です。
今日明日くらいに情報をアップできると思いますので楽しみにお待ちください。
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